AAHAR New Delhi. The International Food & Hospitality Fair - dal 7 all'11 marzo
Innovazione di prodotto e
specializzazione dell’offerta made in Italy, saranno i punti di forza su cui la
storica Azienda vetraria punterà per incantare gli operatori di settore durante
la 38° edizione della manifestazione. Quest’ appuntamento si dimostra un esclusivo luogo d’incontro, tra aziende
produttrici leader nel mercato e buyer delle più note catene della
ristorazione del Medio Oriente, per presentare la varietà dell’offerta con una selezione di nuove creazioni destinate alla
degustazione dei cocktails e dei vini nobili. Visitate la nostra offerta
al Padiglione 12 Stand 06B.
La vetrina novità, a marchio Accademia
Luigi Bormioli Italy, propone due importanti
collezioni:
Grandioso “Inno al
Vino”, un omaggio alla ristorazione elegante e
contemporanea.
Grazie a un incavo presente
nella parete della coppa, gli aromi rimangono integri garantendo così la
degustazione delle vere note aromatiche del vino. La collezione è composta da
cinque calici dal bordo ultra-sottili, realizzati in vetro SON.hyx ® Ultra Clear, che
garantisce l’apprezzamento del colore naturale del vino; gli steli sono rinforzati dal
trattamento Titanium Reinforced ®.
Backdoor
’20s “The Signature Cocktail Glass”, una
collezione in cui rivive l’intramontabile fascino dell’America anni Venti.
Il design si
contraddistingue per la sua unicità e contemporaneità e si declina in sei diversi
modelli che portano il nome di cocktails indimenticabili: Barracuda, Gin & Tonic, Great Gatsby, Hemingway Special, Nick & Nora e Tequila Sunrise. I calici esaltano
l’impatto gustativo dei cocktails grazie al bordo ultra-sottile mentre il vetro
SON.hyx® Ultra
Clear crea splendidi effetti di luce.
Le novità a marchio Bormioli Rocco sono dedicate al
mondo della Mixologia internazionale e portano il nome di
tre collezioni:
Bloom “Cocktail Design” forme progettate per
presentare i cocktail come vere opere d’arte.
Le nostre forme originali e di design diventano
strumenti fondamentali per i Bartender, così da trasformare il cocktail in
comunicazione visiva. La collezione è realizzata in vetro Star Glass ed è composta da
tre calici: Fizz 28 cl, Cocktail 24,5 cl e Nick & Nora 15,5 cl.
Exclusiva “Longer Service Life Barware”, Il perfetto mix di caratteristiche
tecniche ed estetiche.
La collezione si compone di calici dalla massima
resistenza dello stelo e bicchieri
sottoposti al nuovo processo di indurimento termico brevettato Secure Edge, che
rivelano una resistenza agli urti due volte superiore ai bordi non trattati.
L’effetto ottico dato dalle sfaccettature rende i calici e i bicchieri estremamente
brillanti, esaltando i colori di ogni bevanda.
Bartender “Iced Cocktail Specific”, la funzionalità al
servizio dei cocktail d’autore.
Combinando funzionalità, praticità, resistenza
all’uso e bellezza, Bartender è la soluzione perfetta per soddisfare i più
esigenti standard professionali con tre specifici modelli per i cocktail a base
di ghiaccio tritato: Moscow mule, Julep
e Mojito.