04 Marzo 2024
AAHAR THE INTERNATIONAL FOOD & HOSPITALITY FAIR - NEW DELHI
Bormioli Luigi S.p.A. sarà tra i protagonisti di AAHAR 2024 dal 7 al 11 marzo, una delle più importanti fiere Asiatiche del settore Professionale. Visitate la nostra offerta, Hall 12 Stand 06B.
Innovazione di prodotto e specializzazione dell'offerta Made in Italy, saranno i punti di forza su cui la storica Azienda vetraria punterà per incantare gli operatori di settore durante la 38° edizione della manifestazione. Quest'appuntamento si dimostra un esclusivo luogo d'incontro, tra aziende produttrici leader nel mercato e buyer delle più note catene della ristorazione del Medio Oriente, per presentare la varietà dell'offerta con una selezione di nuove creazioni destinate alla degustazione dei cocktails e dei vini nobili.
La vetrina novità, a marchio Accademia Luigi Bormioli Italy, propone due importanti collezioni:
Grandioso “Inno al Vino”, un omaggio alla ristorazione elegante e contemporanea.
Grazie a un incavo presente nella parete della coppa, gli aromi rimangono integri garantendo così la degustazione delle vere note aromatiche del vino. La collezione è composta da cinque calici dal bordo ultra-sottili, realizzati in vetro SON.hyx ® Ultra Clear, che garantisce l'apprezzamento del colore naturale del vino; gli steli sono rinforzati dal trattamento Titanium Reinforced ®.
Backdoor '20s “The Signature Cocktail Glass”, una collezione in cui rivive l'intramontabile fascino dell'America anni Venti.
Il design si contraddistingue per la sua unicità e contemporaneità e si declina in sei diversi modelli che portano il nome di cocktail indimenticabili: Barracuda, Gin & Tonic, Great Gatsby, Hemingway Special, Nick & Nora e Tequila Sunrise. I calici esaltano l'impatto gustativo dei cocktail grazie al bordo ultra-sottile, mentre il vetro SON.hyx® Ultra Clear crea splendidi effetti di luce.
Le novità a marchio Bormioli Rocco sono dedicate al mondo della Mixologia internazionale e portano il nome di tre collezioni:
Bloom “Cocktail Design”, forme progettate per presentare i cocktail come vere opere d'arte.
Le forme originali e di design diventano strumenti fondamentali per i Bartender così da trasformare il cocktail in comunicazione visiva. La collezione è realizzata in vetro Star Glass ed è composta da tre calici: Fizz 28 cl, Cocktail 24,5 cl e Nick & Nora 15,5 cl.
Exclusiva “Longer Service Life Barware”, Il perfetto mix di caratteristiche tecniche ed estetiche.
La collezione si compone di calici dalla massima resistenza dello stelo e bicchieri sottoposti al nuovo processo di indurimento termico brevettato Secure Edge, che rivelano una resistenza agli urti due volte superiore ai bordi non trattati. L'effetto ottico dato dalle sfaccettature rende i calici e i bicchieri estremamente brillanti, esaltando i colori di ogni bevanda.
Bartender “Iced Cocktail Specific”, la funzionalità al servizio dei cocktail d'autore.
Combinando funzionalità, praticità, resistenza all'uso e bellezza, Bartender è la soluzione perfetta per soddisfare i più esigenti standard professionali con tre specifici modelli per i cocktail a base di ghiaccio tritato: Moscow mule, Julep e Mojito.