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SUPREMO
Wine Ambassador ® Modello Depositato I calici della linea Supremo sono stati realizzati da designer della Bormioli Luigi e in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori (specialisti internazionali dell'analisi sensoriale del vino). Calici in vetro sonoro superiore SON.hyx soffiati a macchina e realizzati con un nuovo procedimento per renderli più leggeri e sottili mantenendo la robustezza inalterata. Le forme delle coppe, innovative ed eleganti, danno prestazioni sensoriali uniche: enfatizzano gli aromi propri del vino facendoli evolvere nel calice attenuando allo stesso tempo la componente alcolica. In questo modo gli aromi e sapori del vino evolvono piacevolmente nel calice. Dopo 10 minuti i vini contenuti nei calici Supremo perdono le componenti aromatiche alcoliche mettendo in evidenza i soli profumi caratteristici del vino stesso. ll design dei calici è particolarmente adatto a specifiche tipologie di vino. |
Il camino riequilibra gli aromi a basso contenuto alcolico. la sua forma cilindrica indirizza il vino al centro della lingua. (2) Forma conica: condensa i vapori alcolici facendo evolvere nella camera aromatica solo gli aromi propri del vino. (3) Raccordo morbido/dolce tra forma conica e convessa evita la rottura delle molecole aromatiche durante il moto rotatorio del vino nella coppa. (4) Superficie convessa: permette una alta ossidazione del vino in superficie (A) e bassa ossidazione nella parte interna (B), conservando gli aromi più delicati e facendoli evolvere piacevolmente. (5) Incavo: mostra il colore reale del vino. (6) Tecnologia che aumenta la robustezza degli steli duratura nel tempo (Titanium reinforced). |
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