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LUIGI BORMIOLI PARTNER DI JOE BASTIANICH, MATTATORE A TEATRO CON “VINO VERITAS”
31 Maggio 2017

LUIGI BORMIOLI PARTNER DI JOE BASTIANICH, MATTATORE A TEATRO CON “VINO VERITAS”

È uno show dal taglio inedito, che fonde le più grandi passioni di Joe Bastianich: vino e musica. “Vino Veritas”, in scena al Teatro Franco Parenti di Milano fino al 24 luglio, si compone di dieci appuntamenti. Durante ciascuno di essi il celebre imprenditore statunitense di origine italiana e giudice di Masterchef intratterrà il pubblico alternando momenti di narrazione a intermezzi musicali con brani da lui composti e degustazioni di vino, proprio come quelle che scandiscono i più piacevoli momenti di condivisione con gli amici.

Luigi Bormioli sarà partner dell’evento, firmando i calici nei quali, durante lo show, saranno serviti i vini Cantina Bastianich, prodotti in Friuli dalla famiglia di Joe.

Il calice prescelto, che è stato decorato e personalizzato per l’occasione e che verrà regalato a tutti gli ospiti presenti in sala, è Smart Tester e fa parte della collezione Vinoteque, studiata per soddisfare pienamente i 5 sensi: udito, vista, olfatto, gusto e tatto. Le caratteristiche di Smart Tester, già calice ufficiale di Vinitaly, si prestano alla perfezione alla necessità di valorizzare al massimo le particolarità di vini differenti (rossi, bianchi e frizzanti), riequilibrandone le sensazioni.

La forma facilita la rotazione del vino nella coppa, migliora il rapporto dei vari aromi nello spazio di testa e veicola al naso, alla giusta concentrazione, le molecole aromatiche del vino, che viene indirizzato in maniera mirata su determinate zone della lingua. I bordi aderiscono perfettamente al labbro inferiore per evitare le fastidiose “lacrime” a bordo bocca.

Il calice Smart Tester è realizzato in vetro Sonoro Superiore High-Tech SONhyx® (cristallino senza piombo) e rinforzato al titanio Titanium Reinforced®, che ne incrementa la resistenza alle rotture. Le dimensioni massimizzano la piacevolezza olfattiva e gustativa dei vini; i bordi sono sottili e lo stelo piacevole al tatto. La presenza del particolare incavo Epicure, infine, favorisce lo sviluppo del perlage nei vini frizzanti e consente di esaminare al meglio il colore del vino, gli eventuali depositi e la presenza di difetti (bollicine) nei vini tranquilli.